Kwaliteitscoördinator Food (m/v)

Organisatie

Bedenker, ontwikkelaar, verpakker en leverancier van bijzondere koelverse en diepgevroren kwalitatieve foodproducten voor foodretail, foodservice en B2B. Het bedrijf is gevestigd in de regio Den Haag en telt bijna 50 medewerkers. De cultuur binnen het bedrijf kenmerkt zich door gefocust te zijn op het leveren van kwaliteit, klantgerichtheid, ‘handen uit de mouwen’ mentaliteit en samen uitdagingen aangaan.
Vanwege de sterke groei van het bedrijf en het belang van QA en QC hierbij is de vacature ontstaan voor een ervaren, oplossingsgerichte Kwaliteitscoördinator (m/v).

Functieomschrijving

Als Kwaliteitscoördinator (m/v) ben je samen met je collega Kwaliteitscoördinator verantwoordelijk voor de kwaliteitszorg en de voedselveiligheid en heb je een adviserende rol naar de directie over het te voeren beleid. Binnen de organisatie moet meer draagvlak op gebied van kwaliteitszorg worden gecreëerd. In deze staffunctie rapporteer je direct aan de directie.
De functie van Kwaliteitscoördinator is erg breed en divers. Naast de intensieve samenwerking die je hebt met je collega Kwaliteitscoördinator heb je ook intensief contact met collega’s van de afdeling Verkoop, Marketing en Productie.
QA en QC werkzaamheden worden gedeeld met de andere Kwaliteitscoördinator. Bij afwezigheid van de een kan de ander hem/haar vervangen.
Je hebt verder de volgende (kern)taken:
Voorbereiden audits en het begeleiden hiervan.
Toezien op de naleving van de regels van IFS (en HACCP) op de werkvloer en in de productie.
Up-to-date houden van het IFS-Handboek.
Controleren op het uitvoeren van MSC, ASC, SKAL, BLk, NSK.
Onderhouden van Vulnerability Assessment (voedsel fraude).
Opbouwen en onderhouden van VITAL.
Verwerken nieuwe producten in documentatie, zowel intern als extern (vb. Traceone).
Uitvoeren van hygiëne-inspecties en glascontroles.
Verwerken van microbiologische analyseresultaten en trendanalyses en het onderhouden hiervan.
Zorgen voor een goede klachtenafhandeling en registratie hiervan (incl. kwartaal en jaar overzichten).
Opbouwen en onderhouden van verpakkings- en productspecificaties.
Controleren van productiestaten en ingangscontroles.
Beoordeling leveranciers.
Klaarzetten monsters en invoeren voor Normec.
Beheren referentiemonsters.
Uitvoeren pH-testen en tarra wegingen.
Afnemen van allergenentesten, microbiologische swaps.
Contact onderhouden met leveranciers en klanten.

Functie-eisen

Je bent in het bezit van een relevante hbo-opleiding, bijvoorbeeld H.A.S. of Food & Business of hebt een relevante mbo-opleiding genoten en hebt door werkervaring hbo-werk en denkniveau ontwikkeld.
Je hebt minimaal 5 jaar werkervaring opgedaan in de levensmiddelenindustrie.
Je bent bekend met kwaliteitsnormen van IFS, MSC, ASC, SKAL, BLk, NSK.
Je bent bekend en vaardig met systemen zoals MS Office, Traceone, Navision.
Je hebt goede communicatieve vaardigheden en goede beheersing zowel de Nederlandse als de Engelse taal.
Je bent flexibel, proactief, stressbestendig, nauwkeurig, praktisch ingesteld en kan goed zelfstandig als in teamverband werken.
Je bent minimaal 24 uur per week beschikbaar en woont op reisafstand van het bedrijf (regio Den Haag).
Je hebt bij voorkeur een R&D / proces-technische achtergrond.
Je bent communicatief vaardig, bent concreet en duidelijk. Je spreekt collega’s, leveranciers en klanten gemakkelijk en professioneel aan.
Je bent empathisch en denkt in oplossingen in plaats van problemen.

Arbeidsvoorwaarden

Voor de juiste ervaren Kwaliteitscoördinator (m/v) is dit een uitgesproken kans om binnen dit dynamische en innovatieve familiebedrijf een belangrijke bijdrage te leveren aan het gezamenlijke succes.

Naast zelfstandig werken, vrijheid, eigen inbreng, verantwoordelijkheid en een uitdagende en afwisselende functie biedt men naast een salaris dat past bij de zwaarte van deze functie ook de mogelijkheid om relevante trainingen en cursussen te volgen.